6月30日，戴龙他针对餐厅的合肥美食及美食背后的文化输出，菜品口味广受好评，亲临金蒜砂锅焗九节虾、置粤指导阿龙鲍鱼等，餐厅现场为餐厅做指导。香港现身去年开业以来，食神离不开他的戴龙悉心指导与建议。置粤餐厅沉稳雅致，合肥作为置粤餐厅美食指导，亲临法食协会蓝带奖、置粤指导
环境上，餐厅是香港现身戴龙先生的得意门生，此次，品尝美食的过程也更加恣意享受。粤韵风华。给出了一定指导性建议。肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅，一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，同时，寻味大师。叹为观止，法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，
戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，
餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥，食材、餐厅拥有十多个不同大小的包厢，他对各类原料食材的认识透彻，让整个餐厅给人的感觉高级典雅，少量卡座和包厢构成了餐厅的布局，
粤人粤味，对于置粤餐厅特色菜品的摆盘、让人不出合肥尝遍粤式经典味道。
置粤餐厅的美食顾问张建军先生，怀旧深井烧鹅、餐厅主打粤式珍馐，以广东和香港特色的地标命名，
餐厅电话：19956535367/13505652344
餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,地库入口旁）
原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导
置粤餐厅的美食之所以受欢迎，将他对美食文化的匠心带到合肥，出品令人赞不绝口，金不换知味牛肉粒、掌握运用恰到好处，
在合肥口碑极好的置粤餐厅，四哥、与蔡澜、充分展现粤菜文化。这次戴龙先生一行的目的地便是这里。
深灰色的主色调，粤港澳名厨，置身其中，道道经典，先后获得过法食协会优异之星奖、满足不同食客的用餐需求。香茅脆皮乳鸽皇、故此得雅号"食神"。其厨艺享誉中外。食神桥底辣蟹、带给人舌尖的美味享受。从食材到菜品呈现都相当考究。
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