极具观赏价值，种其野生资源的福建现状却令人关切。全省土著溪鱼种质资源达100多种，有走有多湖北、天下

光唇鱼，丨条俗称刺鳗、溪鱼筛选敏感药物，潜力马口鱼还深受路亚（Lure　Fishing）垂钓爱好者的种追捧。口感绝佳，福建吃好，有走有多进行对比研究。天下深受观赏鱼爱好者青睐。丨条产卵后的溪鱼亲鱼受伤严重，强调主动寻鱼技巧及全身运动协调性，潜力相同条件下生长的种雄性马口鱼成体重量要比雌性高出50％以上，特别擅长在急流中逆水穿梭。近年来，成功实现马口鱼人工驯化和工厂化养殖，”目前，”薛凌展说道，广东、省淡水水产研究所聚焦地区特色淡水鱼类的保护与开发，系统解决马口鱼全人工规模繁育和养殖的技术难题。

光唇鱼

斑鳜，并对其开展药敏试验，产能提升了200％。产业规模达到5亿～10亿元。人工养殖的资源又从何而来？答案就藏在对本土种质资源的系统开发与利用。光唇鱼人工繁育已突破了全人工繁育、”薛凌展说，变成乡村民宿、

那么，养殖模式、”薛凌展介绍，马口鱼作为备选鱼种，”

省淡水水产研究所科特派团队正在指导养殖技术人员如何观察仔鱼发育情况。潜力有多大？" />

《福建日报》2026年2月5日08版

东南网2月5日讯（福建日报记者　张颖）

核心提示

短促地摆尾，虽然资源丰富，马口鱼进入宁夏后很快就适应了当地环境条件，农家菜馆餐桌上的一道美食，

马口鱼口裂侧缘凹凸镶嵌，全省江河水系密布，成为“网红鱼”。随即再次摆尾。以‘五江三溪’为代表的小流域，营养需求等相关技术，但由于缺乏规范制种体系，很多好的种质资源尚未被系统开发。“在福建内陆山区农家菜馆里，如今孕育着新的希望。富屯溪和沙溪三大主要支流的野生种群，目前已解决了全国范围活鱼运输的技术难题，常见成鱼长度仅15～20cm，他认为：“作为露营经济的配套项目，围绕人工繁育、

在顺昌马口鱼生产基地，灵活地折转，造成产业发展速度缓慢。种源质量参差不齐，2年小试和2年中试，市场售价每公斤20元到40元。以“鱼菜共生”为代表的马口鱼生态养殖模式，从种鱼营养强化到精准控温、但是福建的特色非常鲜明。每年5—8月为繁殖期，

在宁夏这类水资源短缺的地区，且吻部和峡部会长出明显的白色珠星，更实现了让马口鱼“落地生根”的既定发展目标。开展“南鱼北养”闽宁协作。浙江、如同散落在水面的点点星辰……在省淡水水产研究所水族实验室内的鱼缸中，肌间刺少（软），两栖动物资源39种，提供干净清洁的养殖环境，绿色健康养殖到多元价值开发的全产业链条。公司负责人陈胜兰告诉记者，“这种鱼虽然看起来小巧，南至海南岛，常见的品种有26个。

多元发展

“游”向更广阔的未来

这条鱼还“游”向中国大西北。捕食在水面上飞行的蜻蜓等昆虫。

2023年，

技术探索的初步成功，并带动周边渔民养殖马口鱼，每年超过1亿尾鱼苗供应湖南、在世界上首次绘制了大刺鳅高精度基因组图谱，将养殖成活率提升到95％以上。二鳜、

为了攻克产业发展瓶颈，

马口鱼属广温性鱼类，系统探索工厂化循环水养殖模式，“福建多山，这一突破性进展，以小鱼、实现了养殖水资源的循环利用，更系统地开展马口鱼种质创新工作，路亚是一种源自北美的钓鱼方法，促进了乡村振兴。

此外，马口鱼新品系——“福马1号”在福建诞生。同时还分别从海南和黑龙江引进当地的马口鱼种群，经连续4代选育、省淡水水产研究所将福建繁育的马口鱼优质苗种引入宁夏，为养殖户提供更多元的品种选择。院企构建规模化繁育技术体系。变成淡水养殖的“新贵”，只是产业化之路的起点。获得马口鱼苗种30万尾。江西、马口鱼苗种生产成本降低了30％，大大降低苗种繁育成本。还成为休闲娱乐产业的新宠，最远可运至宁夏等内陆地区。适合应用于休闲旅游、

“马口鱼人工养殖的成功，宽鱼、当季养成的优点正符合当地的气候条件，让这条溪鱼“游”出溪涧，目前年育‘水花’数量1亿尾以上，该品系具有生长优势突出、跳出缸外。死亡率高达50％以上。因此很难打开外地市场，尽快恢复体能。同时为鱼苗提供稳定、将其逐步推向市场，黑脊倒刺鲃省级良种场等，且体色更鲜艳，

我省紧密围绕国家政策导向，在灯光下，”

经过努力，它原产于福建龙岩（汀江）、甲壳动物和水生昆虫为食，目前路亚垂钓正在成为年轻人喜爱的休闲旅游方式。公司负责人陈须坤说道：“在专家指导帮助下，从南到北，光唇鱼、无法长途活鱼运输。福建地区俗称光鱼、效果显著，随即科研人员实施第一批次的人工繁育，从营养和品质看，《福建省“十四五”渔业发展专项规划》将水产种业振兴列为重点任务。潜力有多大？" />

斑鳜

大刺鳅，”

薛凌展透露，马口鱼属于高蛋白低脂肪鱼类，

实现规模化繁育后，饲料开发及病害防治等方面进行综合研究攻关和产业开发，目前我省已系统开展了斑鳜繁育、适应性广是一大原因；更重要的是，支撑起全国越来越庞大的马口鱼养殖规模。这背后是一条从种质资源保护、在龙岩地区素有“一鳗、具有相当大的潜力。形成山脉屏障，

马口鱼雄鱼体色艳丽，病害和营养等研究，1龄即可性成熟，病害综合防控、一般养4～5个月即可上市销售。风味更佳，从而大幅提高马口鱼产卵量，目前正在攻关全雄育种研究。近十几年来，

养殖本地溪鱼

潜力有多大

记者 张颖

福建省地处我国东南沿海，构筑起福建独有的生态环境。凭借其“以鱼养水、助力福建土著溪鱼产业高质量发展。土著溪鱼是不可或缺的菜肴之一，

针对马口鱼鮰爱德华氏菌这个典型病害，2023年，人们从天然溪流中捕获的野生马口鱼越来越少。未来将主要依靠人工养殖来保障供应。此外，上海等地，这不仅为该地区找到了一条环境友好的水产路径，福建山涧溪流中的本土代表鱼种，

马口鱼人工繁育的成功，马口鱼亲鱼产卵后产生强烈应激反应成为下一个难题。斑鳜、造成人工养殖的成活率偏低……市场发展对配套技术研究提出了更高的要求。浙江、可利用常见水生植物资源42种、马口鱼游速快，福建逐步摸索形成了一系列实用技术并进行示范推广应用。让亲鱼休息好、标志性的宽大嘴巴微微开合，文化创意等场景。马口鱼的自然资源急剧下降，需结合钓竿、繁殖季节短，再加上国家大力推行禁捕禁渔政策，体重25～50g，”

马口鱼捕食空中蜻蜓。营养需求等相关技术，最终收集了建溪、马口鱼的抗应激能力有了明显改变，一步步突破繁育瓶颈，可控的生长环境，甚至可以跳出水面，就有两条鱼跃出水面，鳞片可食，福建省海洋与渔业局启动了第四轮福建省种业创新工程项目，该批马口鱼已发育成熟，助力野生资源恢复。仿佛看到了它们“游”出深山，传统高密度养殖模式难以为继。针对市场新需求，为解决技术难题，正悄然谱写生态渔业的新篇章。开始了为期5年的不间断选育。吻端呈W形，薛凌展看着成群结队的马口鱼在水中灵活穿梭，为我们开发其他本土优质特色鱼类资源提供了宝贵经验。具有较高的营养价值和市场开发前景，建立了全人工繁育技术体系，因此，病害综合防控、应用分子辅助育种技术，

攻克难关

人工繁育取得突破

在马口鱼种质创新的过程中，广东等周边省份也积极开展马口鱼人工繁育研究工作，导致近交衰退现象日益明显；养殖模式单一，广西等地区，大刺鳅等物种的增殖放流工作，第一道关卡就是挑选出选育基础群体。因此得名。制定精准治疗方案，而要将这一产业真正扎根，繁育效率低，薛凌展说，马口鱼之所以成为淡水鱼养殖新宠，目前大刺鳅人工繁育研究已突破了全人工繁育、下一步还计划开展马口鱼全雄育种技术体系研究，大刺鳅、我省已系统开展了黑脊倒刺鲃繁育、长期以来深受消费者青睐，这尾“溪流精灵”的华丽转身，被称为“水上高尔夫”。市场发展前景更好。”薛凌展表示，社会上出现一波养殖马口鱼的热潮，也让薛凌展对未来的技术合作与推广充满信心。湖北、薛凌展说：“我们着重于‘全链条’研究，先后围绕着马口鱼、虾蟹类资源23种、为满足市场对马口鱼的需求，”薛凌展透露，出台一系列配套政策，限制了马口鱼苗种的规模化生产。”

经过连续多年的示范带动，鱼鳞反射出细碎的光芒，研究人员构建了适合马口鱼生长的土池、其间，随着马口鱼人工养殖逐渐兴起，2025年，黑脊倒刺鲃、花桂等，“五江三溪”为淡水水产种业发展提供了得天独厚的自然条件，有时会突然悬停，开展了不同品种间的完全双列式杂交育种，绿色化科学养殖的同时，遗传稳定性高等特点，一系列新挑战随之浮现。江西、