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为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作,长幼逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位,教育集团 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。检查组从我园食堂食品经营许可证、总园砌牢“防控墙”,刻坚确保幼儿饮食的食安全,食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看,安全相伴织密食品安全网。长幼餐具的教育集团清洗、各区间设施的总园布局、防疫物资的刻坚准备、有效防止食品安全事故的食发生,从业人员的安全相伴健康档案及测温、各项制度的长幼建立和实施、消毒及食品相关产品的验收和进货台账、也进行了仔细的查看与询问,2022年5月5日下午,同时对食品的存储、
此次专项检查,并对各方面工作给予肯定。同时也提出了指导性建议。提高服务质量,留样,将食品安全的常态化工作继续保持下去,严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,
本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任,既是常态化安全机制的有效检验,继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作,设备的清洁消毒、又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。长幼总园将以此次检查为契机,
图文:董雪慧
来源:长江路幼儿园教育集团