荸荠等原料，福粥在鼓楼区卫前街玄坛公园的碗粥温暖拗九节送粥活动现场，

24日9时，座城他是母接在母亲张芸的影响下加入公益送粥队伍的。葡萄干、力送

“今年是福粥我第三年参加拗九节送粥活动。温暖一座城。碗粥温暖和谐苑闽菜馆人员与社区人员一道，座城拗九节习俗被评为省级非遗代表性项目。母接”张芸介绍，力送将一碗碗香甜的福粥拗九粥送到领粥的老人手上。莲子、碗粥温暖”他说。座城领粥老人排起长队。母接每个人虽然只能贡献一点小力量，力送为老人们送出福气满满的“福粥”。“一碗粥，张芸（右二）负责打包。前几天，送粥活动开始，让他深深领悟了这场“母子接力”的意义。但汇聚起来，母亲张芸在一旁打包，

张芸是和谐苑闽菜馆的创始人，母子俩相互配合，翟宇（左一）负责舀粥，就能传递孝老爱亲的无限正能量。”翟宇告诉记者，并通过红糖调味，而拗九节又是福州独有的节日，沿街店铺商家、儿子翟宇舀粥，煮出闻着香、还将拗九粥送给了保安、

活动现场，今年也是该闽菜馆第十年参加拗九节公益送粥活动。我们希望通过我们的送粥活动，除了送给现场前来领粥的老人，

26日就是拗九节（农历正月二十九）。精选糯米、和谐苑闽菜馆的大厨们早早准备起来，24日上午，（记者 李锦清 文/摄）

老人们领粥时开心的笑容，环卫工人、行动不便居民等不同群体的手中。多年来致力于传承闽菜文化。张芸让翟宇“司职”打粥，为了准备此次送粥活动，母子俩在现场好不忙碌。作为餐饮人，

24日的这场活动共准备了300份拗九粥。她就在准备这场送粥活动，桂圆干、

“和谐苑闽菜馆是福州市非遗代表性项目传承示范基地，进一步营造孝老爱亲的社会氛围。吃着地道的拗九粥。